视频/大图占位（美工出图）：连锁餐饮明档后厨或高端中餐厅用餐氛围，低饱和电影感调色，画面偏暗便于叠字，建议 1920×1080
POLYGEE SOLUTIONS · 餐饮服务类
让每一间餐厅
都拥有清洁的空气
面向连锁餐饮、美食街 / 美食广场 / 夜市、婚宴会所 / 宴会中心等高油烟业态，提供标准化设备选型与多门店统一部署方案，净化效率 90%–99%，助力品牌快速复制、稳定达标。
90–99%
油烟净化效率
225+
国家授权专利
10000+
全场景服务项目
23年
专注油烟净化制造
连锁越快，
标准越要跟得上
中式爆炒、火锅、烧烤等餐饮业态油烟浓度高、门店扩张快，一旦净化不达标，轻则影响验收开业，重则面临环保处罚与口碑风险。
保丽洁以 23 年板式静电净化技术积累，为餐饮品牌提供从单店到千店的标准化净化方案——统一选型、统一交付、统一验收，让扩张的每一步都合规、可控。
餐饮场景的三重挑战
油烟浓度高
爆炒、火锅、烧烤油烟浓度远超普通场景，传统滤网方案净化效率难以稳定达标。
多门店难统一
连锁门店厨房结构各异，缺乏标准化选型会导致设备参差、验收周期反复拉长。
监管日趋严格
各地排放浓度限值持续收紧，并要求接入在线监测，倒逼餐饮设备升级换代。
达标，是底线；超越标准，是保丽洁的起点
依据 GB 18483—2001《饮食业油烟排放标准（试行）》
2.0mg/m³
国标油烟最高允许排放浓度
各地方标准（如北京、深圳等）普遍执行更严限值，且要求接入在线监测
为餐饮而生的四大方案优势
图片：餐饮油烟净化核心技术 / 设备形象竖版大图（美工出图，建议 760×960）
90–99%
油烟净化效率
板式静电 · 高效净化
高压电场精准捕集油烟粒子，即使面对火锅、烧烤等高浓度油烟，也能稳定达标排放，远超传统滤网方案。
标准化 · 多门店复制
按主力门店的面积与灶头数量制定 2–3 档标准化选型方案，让连锁品牌全国扩张”一店一店照着装”，大幅缩短验收周期。
免耗材 · 运维省心
核心净化极板可拆卸水洗，无需频繁更换滤材，大幅降低长期使用与维护成本，特别适合高频运营、翻台快的连锁餐饮场景。
智能监测 · 合规无忧
支持油烟浓度实时监测与数据上传，满足环保在线监控接入要求，让连锁总部对每家门店的排放状态一目了然。
一套完整方案，油烟经过这六步
从灶台到达标排放的全链路系统构成
集烟捕集
集烟罩就近捕集灶台油烟，防止逃逸扩散
板式静电净化
高压电场捕集油烟粒子，净化效率90%–99%
深度净化 选配
UV光解除味 / 活性炭吸附，应对更严排放要求
动力排风
风机匹配系统风量，保障排烟顺畅低噪
在线监测 选配
油烟浓度实时监测，对接环保监管平台
达标排放
排放浓度稳定优于国标限值，验收无忧
餐饮场景推荐配置
按厨房规模与灶头数量，匹配对应的 Polygee 产品系列
按门店规模，快速找到你的配置
| 门店规模 | 典型工况 | 推荐配置 | 深化选配 |
|---|---|---|---|
| 街边小店1–2 个灶头 | 空间受限 / 无独立排烟管道 | 烟罩一体机系列 | UV光解模块 |
| 标准连锁门店3–6 个灶头 | 集中排烟管道 / 多门店统一标准 | 来科系列 | 在线监测 |
| 大型门店 / 旗舰店6 个灶头以上 | 高风量 / 多档口集中处理 | 来客系列 | UV光解 + 活性炭吸附 |
| 中央厨房 / 宴会中心超大规模 | 超大风量 / 长时间连续作业 | 来康系列 + 配套 | 全套深度净化 + 智能监测 |
以上为通用选型参考，实际配置以保丽洁工程师现场工况评估为准。致电 400-928-0033 获取一对一选型方案。
覆盖餐饮服务全场景
从街边快餐到高端宴会，同一套技术标准，不同规格的设备匹配
图片：连锁快餐 / 火锅门店后厨高清大图（建议 900×1000）
中式快餐 · 火锅视频/大图占位（美工出图）：多门店连锁餐饮场景合集或抽象科技背景，建议 1920×720
用数据说话
23 年深耕板式静电净化技术，服务全国餐饮客户的硬实力
90–99%
净化效率区间
10000+
全场景服务项目
225+
国家授权专利
10万㎡+
自有智能制造基地
四步完成方案落地
工况沟通
提供门店面积、灶头数量及当地排放标准，工程师评估风量与净化需求
标准化选型
匹配对应产品系列，多门店统一选型标准，形成可复制的部署方案
生产交付
10万㎡+智能制造基地规模化生产，严格质检，按期交付
安装验收
提供安装图纸与技术培训，协助完成环保验收，售后热线全程护航
常见问题
可以。保丽洁会根据品牌主力门店的厨房面积区间与灶头数量，制定 2–3 档标准化选型方案，覆盖绝大多数门店场景，减少逐店定制的沟通与验收成本。
适用。针对美食街、夜市等多档口集中场景，可采用集中接入的净化方案，统一管理排放数据，也支持烟罩一体机等易安装机型满足临时性、可迁移的部署需求。
板式静电净化核心极板可拆卸水洗，无需频繁更换滤材，相比传统滤网方案大幅降低长期使用与维护成本，适合高频运营的连锁餐饮场景。
国家标准 GB 18483—2001《饮食业油烟排放标准（试行）》规定油烟最高允许排放浓度为 2.0 mg/m³，并按规模要求净化设施最低去除效率（小型≥60%、中型≥75%、大型≥85%）。北京、深圳等地执行更严格的地方标准。保丽洁设备净化效率 90%–99%，可从容满足全国各地的排放要求。
Polygee · 保丽洁
规划连锁门店的标准化净化方案？
告诉我们门店数量、厨房面积及现有设备情况，保丽洁工程师将为您提供免费选型建议与统一部署方案。